稗子饭好吃吗

当然好吃了，收割稻子时集取的稗子，或者专门将低湿荒地里杂长的稗草收割取得.随后将稗子晒干，在铁锅中炒熟研粉，然后加入盐，猪油，味精等调料拌匀作馅.接着在揉好的稗子面团放入馅，用擀面杖压成圆饼状放入油锅中煎炸，至面饼发黄捞起，便可食用。