1、可以用糖上色
2、方法:把白糖在锅里炒化
3、放点卤水一起煮
4、好了以后用盆装起来
5、在卤鸭脖的时,放入卤水即可
6、鸭脖辣口不辣心,吃了不上火
7、鸭脖本身高蛋白,低脂肪,具有益气补虚
8、降血脂以及养颜美容等功效。