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椒盐锅巴的制作方法

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椒盐锅巴的制作方法

1、原料

2、做法

①准备材料

②米饭加入适量盐。可以尝一下咸度。

③撒入胡椒粉,加入黑芝麻,拌均匀。

④加入适量橄榄油一起拌匀,增加粘性。

⑤捏成团包入保鲜膜中,把米饭慢慢擀成薄片。

⑥ 放入冰箱冷藏30分钟。这是冷藏好的。

⑦用刀切成小片,也可以不切,在煎的时候用铲子切,我切了一部分。

⑧平底锅刷一层油,放入锅巴中火两面煎。

⑨切好葱花。

⑩撒入葱花,煎到两面金黄即可。

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