椒盐锅巴的制作方法
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1、原料
2、做法
①准备材料。
②米饭加入适量盐。可以尝一下咸度。
③撒入胡椒粉,加入黑芝麻,拌均匀。
④加入适量橄榄油一起拌匀,增加粘性。
⑤捏成团包入保鲜膜中,把米饭慢慢擀成薄片。
⑥ 放入冰箱冷藏30分钟。这是冷藏好的。
⑦用刀切成小片,也可以不切,在煎的时候用铲子切,我切了一部分。
⑧平底锅刷一层油,放入锅巴中火两面煎。
⑨切好葱花。
⑩撒入葱花,煎到两面金黄即可。
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