猪油和橄榄油哪个油好

猪油炒菜比较香，特别是炒菜用猪油炒出来特别好吃，猪油拌饭也不错的。橄榄油适合拌凉菜和适合减肥人群吃的，总体来说猪油便宜，橄榄油价格高，各有各的好处。

橄榄油好

橄榄油属植物性油脂，原产欧洲，是国外菜肴的主要油品之一，近代引进国内，也主要是加工法系意系等国外菜肴，橄榄油有浓厚的橄榄味道无法用香甜衡量。

橄榄油好

人们爱吃猪油，是因为猪油炒的菜特别香，猪油还被认为有药理价值，橄榄油虽然贵，但油里却含有丰富的营养物质，油里主要含油酸、亚油酸等不饱和脂肪酸