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青瓜为什么发酸

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青瓜为什么发酸

可能是坏了。

如果味道发酸就是发生腐败变质，这种黄瓜就不能食用了。因为黄瓜腐败变质后，其中的碳水化合物、维生素、无机盐等营养素受到大量的分解破坏和流失，使其营养价值严重降低

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#发酸 #青瓜

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