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小东坡肉的正宗做法

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小东坡肉的正宗做法

用料

五花肉 500克

老抽 30克

生抽 30克

姜 25克

料酒 50克

水 和肉齐平

小葱 一大把

小东坡肉的做法步骤

步骤 1

备好食材,肉处理干净,切大块用线捆好

步骤 2

锅内铺上香葱和姜片

步骤 3

放肉和所有材料,加水和肉齐平,选择手动键设置温度130度,时间2小时即可

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