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梅菜熏肉的做法

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梅菜熏肉的做法

食材:梅菜180克,熏肉350克,辣椒粉少许

具体做法如下:

1、江梅菜泡发,清洗干净备用

2、熏肉过一下水,切片摆盘。

3、锅烧热,倒梅菜炒干水,加辣椒粉,熏肉是咸的,不总放盐

4、把梅菜倒进熏肉上面,放高压锅里蒸30分钟。

5、出锅把盘子倒扣即可。

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