主料：
莲藕适量
墨鱼适量
排骨适量
辅料：
花生适量
调料：
姜适量
料酒适量
盐适量
莲藕墨鱼花胶排骨汤的做法：
1、准备好食材。
2、莲藕去皮切块。
3、墨鱼泡发后切块。
4、花胶洗净泡发，备用。
5、排骨洗净下锅焯水捞出，备用。
6、将墨鱼莲藕花胶排骨一起放入炖盅加入料酒，姜和清水炖50分钟，出锅加入盐搅拌均匀，即可。
7、莲藕墨鱼花胶排骨汤就做好了。
