首先准备好以下食材:(面粉、蒜苗、鸡蛋、盐、酱油、料酒、鸡精、植物油、香油、五香粉）。
第一步:打入适量鸡蛋，搅拌均匀。盐、料酒、酱油、鸡精、香油、五香粉各少许。
第二步:蒜苗洗净切末备用。然后把蒜苗末放进煨好的肉馅，加适量植物油。
第三步:顺时针搅拌馅料，搅匀为止。
这里提醒一下朋友们，喜欢吃灌汤包子的，可以分多次，每次少量加入清水。
