杏鲍菇有几种煮法
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用料:
杏鲍菇 1个
蒜 4瓣
生抽 1勺
蚝油 1勺
料酒 2勺
生粉 1勺
盐 1/2勺
糖 1/2勺
葱花 一点点
做法步骤
步骤 1
准备材料。 杏鲍菇,蒜和葱花切好。 调料:一勺生抽,一勺耗油,一勺料酒,一勺生粉,一点点盐和一点点糖。
步骤 2
放一点点油先把杏鲍菇,炒半熟。
步骤 3
盛出来。
步骤 4
热锅放油,把蒜末炸熟。
步骤 5
把调好的汁,放下去。
步骤 6
中小火慢慢煮,最后加上葱花 大火收汁。
步骤 7
出锅装盘。
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