柳根鱼对水源的要求不严，鱼池应当选择向阳、水源充足、不含有毒物质且大小合适的长方形池塘即可，池塘的水深在3米左右为宜，四周围上防护网，放鱼苗前养用生石灰会漂白粉消毒处理，杀死水生昆虫、底栖生物和各种病原体。
柳根鱼要选择表面无伤、健康健壮且规格相似的鱼苗，适合的水温在18-25度之间即可放养，放养前需要把鱼苗浸泡在盐水中消毒后，根据20尾左右的密度投放鱼苗，养殖柳根鱼时，还可以套养鲢鱼和鳙鱼，提高养殖效益。
