用料:豆腐1000克，花椒10克，八角2个，十三香10克，肉桂半根，香叶两片，油100ml。
1，切豆腐块，切成1厘米厚的长方块
2，倒入油锅中，炸至两面金黄
3，捞出，放置自然冷却
4，放入准备好的配料，花椒10克，八角2个，十三香10克，肉桂半根，香叶两片
5，把炸好的豆腐放入配料中腌制，一天后就可以吃了。
