花生蘑菇凉拌做法

/原料

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菠菜 (适量)

蘑菇 (适量)

花生 (适量)

芝麻 (适量)

盐 适量

味精 适量

白糖 适量

辣椒油 适量

陈醋 适量

1/菠菜洗净，锅中烧开水把菠菜烫熟。

2/再把蘑菇煮熟，捞出过凉水，将菠菜切两刀，攥干。

3/放一把生熟花生米，放入适量的盐，味精，白糖。

4/放入一勺辣椒油，两勺陈醋，两勺香油。

5/再放入一勺熟芝麻，搅拌均匀。

6/装盘制作完成，可以吃了。

7、美味又好吃的花生蘑菇凉拌做法完成开吃了。

1蘑菇洗净改刀，花生洗净备用，青椒、红椒洗净切丝。

2锅中加入清水煮沸，把蘑菇和花生分别在水中焯熟捞起装盘。

3将盐、味精、生抽调匀，淋在蘑菇、花生上，撒上青、红椒拌匀即可。