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新鲜玉米放冷冻为啥有碱味

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新鲜玉米放冷冻为啥有碱味

因为坏了,一般冻玉米解冻后是大可以有别的味道,冻半年都没问题,应该是玉米和冰箱里其他的东西串味儿了,冻玉米的同时也可能冻鱼或其他海产品了,比如带鱼或油雨,味道会特别腥,冻的时候挨着了玉米就会有味儿。

可以把玉米用冷水洗几遍再煮就好了。

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