金鲍螺正确吃法

原料

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金鲍螺 (适量)

蒜 (适量)

豆瓣酱 (一勺)

葱适量，姜适量，豆瓣酱适量

1/葱姜蒜洗净切片切段切块随意~黄金鲍洗洗干净。

2/将黄金鲍螺的肉划两刀。

3/将肉切成小块。

4/锅内热油，放入葱姜蒜爆香，放入豆瓣酱炒香。

5/放入肉翻炒均匀。

6/装入盘中即可。

7、美味又好吃的金鲍螺正确吃法完成开吃了。

1、螺肉的清洗干净，然后晾干

2、切葱花、姜片 将葱花切段，姜切成片，备用

3、锅里倒油，油开后，放螺肉下去翻炒，然后放姜片，烧一下

5、倒少许油，加入切好的葱花以及蒜末，一起爆炒，让香味融合

6、炒一两分钟后，加盐、酱油、鸡精，然后再进行翻炒一会，之后就可装盘