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青团鱼和年糕的区别

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青团鱼和年糕的区别

青团鱼顾名思义,青团鱼是把鱼包进青团的一道美食。青团是盛行在清明节前后的江南特色小吃,将艾草汁揉入糯米粉中,再包入豆沙或者其他馅料蒸制而成。再加上鱼的鲜美,形成一道美味佳肴。

年糕,中国汉族的传统食物,属于农历新年的应时食品。年糕是用大米或糯米,煮成饭用打制或水磨成粉后压制而成的糕,在春节,我国很多地区都有讲究吃年糕。

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