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用香其酱怎样炖茄子土豆

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用香其酱怎样炖茄子土豆

茄子干炖土豆的做法步骤

1、 锅里放油适量加热,放入土豆茄干翻炒一分钟左右,加入香其酱,继续翻炒一分钟。加老抽使其均匀上色后加适量的水,大火烧开小火炖,炖好后加盐和味素,出锅加葱花即可。

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