糍粑50g,白酒10g,糯米粉10g,红糖20g食用油200ml
做法:取一个干净盆中放入糍粑加入白酒浸泡至2倍大捞出放到晒干水分1/3时,收起备用,取一个干净盆中放入糯米粉加入红糖加入开水搅拌均匀,放至常温,将泡好糍粑放入进去裹一下,锅起热放入油油温升高五成热,小火,放入糍粑,炸至金黄色捞出控油即可出锅