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不要配菜酸辣粉做法

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不要配菜酸辣粉做法

原料: 米粉 1把 蒜 2瓣 辣椒粉 1勺 红椒 2个熟白芝麻 1小把 熟花生米 1把 小葱末 1勺 香醋 2勺 生抽 2勺 油盐 适量

制作:

1、 准备好食材

2. 将江西米粉提前用冷水泡软 

3、 将适量的辣椒粉、蒜末和熟白芝麻放入碗中,加入少许盐

4. 锅中烧热少许油 

5、 将热油浇淋其中,边加入边搅拌 

6、 加入生抽拌均匀

7. 加入香醋拌均匀

8. 烧热水将泡软的米粉放入锅中煮熟

9. 将煮熟的米粉放入提前准备好的酸辣汁中,放上熟花生米和小葱末

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