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蒸烙面的吃法

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蒸烙面的吃法

食材准备:

面条    鸡蛋    豆芽

豆角    香叶    桂皮

八角    花椒    水

葱      生姜    大蒜

制作过程:   

1、把面条分散开来,弄到蒸笼里面蒸,我喜欢吃龙须面那种细细的

大概蒸个15分钟,然后把蒸好的面条抖散,静置待用

2、豆芽洗净,豆角洗净摘好待用,姜切丝,大蒜拍几个,葱切碎

3、热锅上油,吧姜丝和蒜瓣和花椒放锅里爆香,然后把豆芽和豆角加入翻炒

然后加水淹没食材,然后煮一会收些汁入味

4、加入蒸过的面条,搅拌均匀,然后再放入蒸锅,蒸10分钟左右

5、出锅搅拌下就可以吃啦!

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