襄阳早酒文化

襄阳是一个充满生活气息的地方，这里自古是兵家必争之地，背靠长江的天然优势，发展出了丰富的码头文化，码头的工人都喜欢夜晚凉快时干活，干完活已是凌晨，疲倦了一天，喝一点小酒解乏，再洗个热水澡，美美地睡上一沉，这便是码头工人的一天。

久而久之，形成了襄阳独特的早餐文化，早餐喝酒，全国城市中大概只有襄阳有这样的习俗。襄阳人的早酒是低度黄酒，将糯米采用古法酿造，味道酸甜，略具酒味，早上喝上这样一杯酒，在丰富营养价值的同时也养生。

襄阳早酒文化

襄阳早酒，早上六点开喝，屋里屋外全是人，每人两碗起！

在湖北襄阳，早上吃牛肉面，喝黄酒是早餐的标配！襄阳黄酒是采用纯糯米酿造出来的，口感鲜甜，入口绵柔，度数低，老少皆宜，一个人喝几碗都没问题。襄阳人喝早酒的习惯由来已久，老襄阳人民不喝早酒相当于没有过早！