做腊肠剩下的肉怎么办
来源:淳美吧 阅读:3.03W 次
做腊肠剩下的肉建议拿来包粽子。做腊肠的肉一般会偏咸一些,如果拿来炒菜或制成肉饼等不是那么合适。做成粽子那就完全没有这个烦恼。因为粽子馅的调法也跟腊肠大同小异,长时间在水里煮制,也需要偏咸一些的口感,所以做腊肠剩下的肉最理想的就是包粽子了。
做腊肠剩下的肉可以做肉饼,也可以拿来拿来当菜炒着吃,蒸着吃,还可以做成丸子。
剩下的肉自己想怎么就怎么吃,完全在自己,看剩得多的话可以炸着吃,吃不完放冰箱里冷冻着,以后想吃了,再拿出来。有很多种吃法,看您喜欢哪种吃法,选一个自己拿手的。
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