材料：马菜150克、香油适量、盐适量、生抽适量、大蒜适量、剁辣椒适量。
1、将新鲜马菜，摘净、洗净备用，大蒜切末
2、锅内烧开水，将马菜放入烫至断生
3、稍稍沥干，装入盆中
4、放大蒜末、生抽、香油、盐、适量剁椒，搅拌均匀，完成凉拌马菜的制作。
