1、氢原子数（实质是碳原子成键原子个数）除以同样碳原子个数形成的烷烃应连的氢原子个数。
2、少一对氢原子为饱和度为1，如：成一个环，不饱和度为1成一个双键，不饱和度为1成一个叁键，不饱和度为2例如苯环的不饱和度为4
单键的不饱和度为0双键的不饱和度为1、环的不饱和度为1三键的不饱和度为2
