材料:豌豆250克,白糖、红糖各75克,糖桂花、糖玫瑰各5克。
制作方法
1、豌豆淘洗干净,放入锅内,加水1000克,置旺火上煮沸,撇去浮沫后用小火煮熬至豌豆酥烂
2、糖桂花、糖玫瑰分别用凉开水调成汁
3、食用时,先在碗内放上白糖、红糖,盛入豌豆粥,再加上少许桂花汁、玫瑰汁,搅拌均匀即可。