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正宗葱油面酱汁比例

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正宗葱油面酱汁比例

配方比例:油20g、葱30g、老抽15g、鲜抽10g、鸡精10g、麻油5g、盐5g。

做法:

1、准备食材。

2、水开,放些油。盐。下面条煮熟。

3、把面条捞出,放入凉水过凉,捞入大碗。

4、锅里油热,放入葱花爆香,倒入小碗。

5、用葱花油,鲜抽,老抽,植物油,麻油,鸡精,调成拌汁。

6、把面条加拌汁搅拌均匀。

7、撒上葱花即可。

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