绿菜叶一类的蔬菜吃剩下都不适合放到冰箱,容易产生亚硝酸盐,不能长期食用,像木耳没有吃完也最好不要放到冰箱,会产生毒素
以我个人来看豆制品做出的菜放冰箱内隔夜了就不能吃了,因为豆制品是不容易存放的,一旦放入冰箱隔夜后会变酸的,如果说人吃了后会伤身的。