蟹钳肉为什么都松的
来源：淳美吧 阅读：2.65W 次
螃蟹肉松散的原因有：不肥、煮的时间长。
1、螃蟹不肥，即还没到蟹肉饱满的季节。正常蟹在十月份是肉质最饱满的时候。
2、煮的时间过长，这会导致肉质松散。
螃蟹要蒸20-30分钟为宜，以螃蟹壳完全变红为煮熟标准。
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螃蟹肉松散的原因有：不肥、煮的时间长。
1、螃蟹不肥，即还没到蟹肉饱满的季节。正常蟹在十月份是肉质最饱满的时候。
2、煮的时间过长，这会导致肉质松散。
螃蟹要蒸20-30分钟为宜，以螃蟹壳完全变红为煮熟标准。