石榴泡酒的正确方法和配方

1、将石榴都剥出，瓶子一定要清洗干净，没有任何生水，一层糖一层石榴，最上面用白糖封住。

5、全部装满，上面要留些距离，因为会石榴遇到酒会发酵涨开。

6、倒入清酒或者白酒即可，白酒可以一直室温放置，清酒的酒精含量低，放至酒的颜色变红就可以冰箱冷藏保存了。

刀切石榴

先在石榴顶部划四刀，然后把划开的盖子打开，接着需要就沿着脉络把它划开。

勺子敲石榴

这样就能非常轻松的把石榴掰开，准备一个碗把石榴倒扣进去，用一个勺子使劲敲它。

石榴放入罐子里

石榴就能一颗颗落下来，之后一层石榴一层冰糖把它放进罐子里，喜欢甜一点的味道可以多放糖。

罐子内加入白酒

接着往罐子里面倒入白酒，最后就把它密封保存，石榴酒大概泡一个月就能喝了。