鱼鲜味道好，可辣可咸，也可以做成鱼汤，鱼丸，所以以鱼为主的私房菜馆好多，如：
《鱼火锅》，《沙锅鱼》，《鱼家傲》，《渔翁家菜馆》，《剁椒鱼头》私家菜，《汤婆鱼家》，《家宴鱼楼》，《风味人间鱼》，《鱼鲜轩》私房菜，《鱼肚白》私家铺子，《一盘鱼》私房菜，《钓鱼台》私房菜，《醉人鱼》，《美人鱼》，《海滩鱼》，《上汤鱼》，《鱼岸私家》等等。
