开花肉龙的家庭做法

主料：

肉馅500g、面粉600g

辅料：

油适量、盐适量、姜粉适量、五香粉适量、葱适量、酱油适量

做法

1、肉馅，放油然后放盐、酱油、姜粉、五香粉，然后往一个方向搅拌均匀，让肉馅上了劲儿，最后放上葱花拌匀即可。

2、面发好后，先弄成大小一致的剂子，然后，把它们擀成稍微薄一点的面片，在面片上放好肉馅。

3、然后向这样，把肉馅均匀的覆盖在面片的上面，别它们轻松的卷起来

4、把卷好的肉龙（老北京又叫懒龙），放在蒸锅中，盖上盖子等锅上气了，蒸上二十分钟就可以了。

5、蒸好的肉龙就是这样的，外面白白胖胖，看上去都那么诱人。

6、把整条肉龙切成大小一致的块，吃这方便，拿着顺手