你必知的几大营养价值|吃黑木耳有什么好处

大家都吃过黑木耳，但是很多不知道它有什么功效与好处，今天小编让你全面了解黑木耳的营养价值，快来跟小编一起来学学吧！

降胆固醇、控制血糖

营养师指出，黑木耳含有丰富的膳食纤维，而膳食维中的可溶性纤维能降低胆固醇与血栓的产生。

帮助排便、预防便秘

黑木耳中的菲水溶性纤维能增加粪便量，促进肠道蠕动，起到肠道的清道夫的工作，同时也减低了大肠癌的风险。

抗凝血、降低心血管疾病的风险

黑木耳有抗凝血的物质减少血小板的凝结，还能降低患心血管的疾病风险，中医的领域中最重视黑木的活血、通血路的功效。