健康证到期了不可以换。需要重新办理。依据如下：
1、健康证办理对象：凡从事食品生产经营人员和公共场所从业人员。均须持《健康证》上岗。
2、办证程序：从业人员在上岗前或上岗期间。每年必须进行一次健康体检。体检时需要带一寸照片2张。体检合格并接受卫生知识培训合格后方可领取《健康证》。体检不合格者。需凭复检通知单和本人身份证进行复检。
3、办证地点：各地区疾病预防控制中心(或者卫生防疫站)。
