如果你觉得你煮出来的瘦肉丸子吃起来味道有一点酸酸的话，可能是你用来做瘦肉丸子的瘦肉，可能是有一点问题的，可能是你放在冰箱里面的时间有点长了，所以说他就发生了变质，或者说你在做瘦肉丸子的时候碰到了醋啊，或者什么东西，但是最可能的原因就是它变质了
