炖驼排的做法

材料：驼排、盐、水、葱姜。

1、将驼排切块

2、放入凉水里面，烧开一分钟

3、倒掉血沫，并将驼排洗净

4、放入电饭锅

5、选择慢炖

6、出锅前10分钟根据自己口味加入一些盐

7、最后将切好的葱姜放入即。

炖驼排的做法

食材：

姜1块、口蘑100克、驼排600克、迷迭香、橄榄油、西兰花、黑胡椒、海盐各适量。

步骤：

1、口蘑切片，在驼排两面抹上海盐，煎锅倒入橄榄油，烧至九成热。

2、驼排放入煎锅，大火加热一分钟翻面，另一面也大火煎一分钟，重复三次。

3、放入口蘑炒软，撒上黑胡椒和海盐。

4、榨成酱汁，放在驼排上就可以开动啦。

炖驼排的做法

做法：1 清洗驼排后放入锅煮，加几片姜去腥，滴几滴醋，半个小时捞处沥干后抹上淀粉

2 放入锅里炸到金黄色，捞出过油，可以用厨房专用吸油纸哈

3 把番茄酱和葱花少许油放锅里炒加少许排骨汤，煮开后放盐和味精，再放排骨，开始炖

4 慢慢炖，出锅前，尝一尝味道，加入适量的盐调味即可。