石家庄11月份适合种什么菜

1、菠菜

菠菜的营养非常的高，菠菜的耐寒能力比较强，并且生长的比较快，很适合秋冬季节进行种植。

2、香菜

香菜适宜生长温度为17度至20度，超过20度生长缓慢，30度则停止生长。

3、生菜

生长适温为15~20度，最适宜昼夜温差大、夜间温度较低的环境。温度在4度时其种子就可以发芽，15~20度快速生长。

4、香葱

香葱一年四季都可以种植。是一种厨房餐桌上比较常用调料，通常用生食或拌凉菜用。几乎每道菜都离不开香葱，同样以葱根栽种，3周就可以吃到新鲜的小葱。

5、蒜苗

蒜苗就是大蒜幼苗发育到一定时期的青苗蒜蔓。蒜苗耐寒能力这一点是毋庸置疑的。可以反季节蒜苗播种，9月下旬至10月下旬播种是最佳反季种植蒜苗的。

6、莴苣

莴笋是半耐寒的蔬菜，喜冷凉，稍耐霜冻，怕高温，反而炎热季节生长不良，莴笋播种一般于秋季9~10月播种，定植40~50天。

7、萝卜

萝卜主要分为两大类：中国萝卜和四季萝卜。我们说中国萝卜，依照生态型类分和冬性强弱分为4个基本类型：秋冬萝卜类型、冬春萝卜类型、春夏萝卜类型、夏秋萝卜类型。萝卜为半耐寒性蔬菜，种子在2℃-3℃便能发芽，适温为20℃-25℃。所以十一月后都适合种植。

石家庄11月份适合种白菜，白菜是秋冬季节常见的蔬菜品种，我国南北地区均有种植。不过白菜的品种还是比较多的，香菜香菜的耐寒力极强，能够在零下10度的环境中生长，因此安全过冬是没问题的，芹菜芹菜是一种善冷的蔬菜欢生长在凉爽的天气下，日照时间也不长，生菜，生菜也可以在11月份种植。