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萝卜面粉做煎饼的做法

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萝卜面粉做煎饼的做法

材料:面粉  红萝卜  清水  油  盐  葱  胡椒粉

做法:准备好材料,胡萝卜切细丝备用,面粉加水混合,搅拌到没面粉颗粒,加入胡萝卜丝,加少许盐和胡椒粉,搅拌均匀,还可以加的葱花,既增加颜色也增加香味,不喜欢葱味的可以不放,平底锅倒少许油烧热,油要整个锅底都刷到,将胡萝卜面浆倒入锅中,用铲子把浆平铺开来,待下面凝固了就翻面,重复翻煎两次,煎至两面金黄,切块摆盘即可开吃。

萝卜洗净,擦成丝,用水焯一下,控干水分,把萝卜丝放入面粉里面,加入两三个鸡蛋,加入葱花,五香粉少量食盐,搅拌均匀 然后就可以摊了。

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