步骤
01
菠菜洗干净,然后将其掉水捞出,然后切成小段。
菠菜疙瘩的做法
02
之后将面粉里面分次加入凉水,一边加一边搅拌
03
将其搅拌成面疙瘩的状态,备用。
04
之后锅中放油,烧至八成热的时候,放葱姜丝炒出香味。
05
接着放入菠菜翻炒一下,加入热水和食盐进行调味。
06
水煮开以后,用筷子把一个个面疙瘩加入水中,用勺子搅拌一下,盖上盖子,煮四五分钟就可以了出锅了。