西红柿清珍茹怎么烧
来源:淳美吧 阅读:3.17W 次
主料:
西红柿2个
金针菇适量
海鲜菇适量
蟹味菇适量
辅料:
盐适量
胡椒粉适量
大葱适量
做法:
1、 西红柿洗净,顶部切十字。菌菇洗净切小段备用。
2、 放入开水中烫一会,要翻动西红柿,这样才能受热均匀。
3、 西红柿去皮,切滚刀块。
4、 大葱切葱花。
5、 炒锅烧热倒油,放入葱花炒香。
6、 放入菌菇翻炒。
7、 菌菇炒软后加入西红柿,盖盖,烧3到5分钟,期间搅拌一次。
8、 加入盐,胡椒粉调味拌匀
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