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高压锅炖羊肝羊肉多长时间

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高压锅炖羊肝羊肉多长时间

答,高压锅炖羊肉羊肝不宜时间过长,开锅后最好不超过5分钟,牙口不好的老年人吃羊肉可以炖的时间长一点炖烂一点,羊肉比较嫩的,也比较容易炖烂,所以最好不用高压锅炖,用小火慢炖味道会更好,高压锅炖羊肝时间更要短一点,最好不超过3分钟,时间越长羊肝会越硬。

高压锅炖羊肉半小时内即可完成。用高压锅炖羊肉,一般开火后,3分钟内就会开始冒气,在炖羊肉的过程中,需要持续冒气20分钟左右,最后再转小火慢炖几分钟,关火,放气后即可食用羊肉。

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