煮牛肉汤是完全可以放牛骨同时煮的。放牛骨煮出的牛肉汤更加鲜美可口。营养丰富。在放牛骨煮汤前，一定要把牛骨洗净。将牛骨截成两半儿。用凉水逐步加热焯好牛骨后在下锅炖煮牛肉汤。一定要用慢火，加入各种调料。慢慢的炖煮，两小时后起锅。
