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自发面粉蒸馒头不泡是什么原因

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自发面粉蒸馒头不泡是什么原因

自发面粉蒸馒头后不发泡，原因可能是面粉发酵的不够好，这样蒸出的馒头就有点发粘发硬不起泡，不是宣软逢松的，所以用自发面粉蒸馒头时最好放点发酵粉。

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#粉蒸 #自发 #馒头 #不泡

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