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花生小豆腐炖白菜需要炖几分钟

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花生小豆腐炖白菜需要炖几分钟

主料:

白菜200g

辅料:

调和油适量

食盐适量

酱油适量

步骤1

用花椒泡过的花生米,煮熟了,只一会儿就OK了,不用煮的太烂

步骤2

放凉一些,捡出花椒不用,将花生米及煮好的水倒入在料理机内,搅拌

步骤3

正在搅拌的料理机。可以多次搅拌,直至打细打匀

步骤4

搅拌过的花生小豆腐,至此花生小豆腐的主要原料,就做成了

步骤5

切好的大白菜,备用,白菜心白菜叶,不要白菜帮

步骤6

炒锅放油,放葱花,花椒面

步骤7

加入大白菜,翻炒

步骤8

倒入主要原料之一(花生小豆腐),放入盐,放入酱肉

步骤9

慢慢炖制这道菜,15分钟,中火。不断地用勺子翻。防止糊锅

步骤10

花生小豆腐成品,炖熟之后接近浅紫色

10分钟

主料:葱段5克,花生小豆腐250克,白菜200克辅料:食用油5毫升,胡椒粉5克,老抽3毫升,清水300毫升,十三香2克,盐3克,白胡椒3克白菜花生小豆腐汤的做法:1、准备姜片、葱段、花生小豆腐块、白菜段

2、倒入食用油,放入姜片、葱段、胡椒粉,大火爆香

3、放入白菜,加老抽,翻炒均匀

4、倒入清水300ML,大火煮沸

5、倒入花生小豆腐炖10分钟,放入十三香、盐、白胡椒粉盛出即可

6、做好的豆腐汤

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