锡纸盐焗鱿鱼的做法
来源:淳美吧 阅读:1.29W 次
主料:
鱿鱼(干)1斤
辅料:
食盐适量
辣椒粉适量
孜然适量
黑胡椒适量
芝麻适量
步骤1
鱿鱼须子一斤,用清水洗净,要是能去皮就更好了,我撕了几下觉得麻烦于是就放弃了
步骤2
须子用开水烫一下,放凉水里过凉,捞出
步骤3
鱿鱼里撒上盐,辣椒粉,孜然,黑胡椒粉还有芝麻,拌匀,放置一旁入味
步骤4
用竹签子穿上鱿鱼,我这么做是因为孩子们喜欢吃烤串类的东西,主要为了讨孩子喜欢
步骤5
穿好的鱿鱼串平铺到锡纸上
步骤6
用锡纸包好
步骤7
米技炉打到7档预热,然后把锡纸包放到上面,五档两面翻烤
步骤8
五分钟后打开热气腾腾,继续烤两分钟去掉一些水分
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