四川腊口条怎么做好吃

咖喱粉、干辣椒，腊口条150克，洋葱半个

1、先把腊口条切成块，洋葱切丝、用油将牛烧舌到外表变颜色，起锅。

2、洋葱用油炒熟、将炒过的牛舌洋葱放入锅内。

3、放如300毫升水，大火煮开之后改小火煮5分钟。

4、放入咖喱粉、辣椒、盐再煮。如果还有喜欢的蔬菜也可以放进去乱煮的，建议放西兰花

5、从放入咖喱开始要不停的搅动、煮到汤汁呈粘稠状态即可。

所需材料：

条、葱、姜片、八角、桂皮、精盐、酱油、糖、料酒、醋、味精、香油、水。

步骤：

1、将烟嘴洗净，放入开水锅中焯2分钟，捞起放入温水中

2、刮去口带上的胎液，取出舌骨，洗净

3、烧热锅，烧开水，加入口条、葱段、姜片、八角、桂皮、精盐、酱油、糖、料酒、醋煮沸

4、撇去浮沫，转小火煮90分钟左右

5、 ，加入味精和香油调味，捞起放凉