怎样做粉条好吃又简单

一、黄豆芽炒粉条

1、将黄豆芽洗净。

2、锅中加清水，大火烧开，将黄豆芽焯熟捞出备用。

3、将粉丝放入器皿中，加热水泡软备用。

4、葱姜蒜洗净切沫

5、锅内下15克色拉油，大火将油烧至7成热，下葱姜蒜各10克，爆香。

6、下焯好的黄豆芽，大火翻炒

7、然后加泡好的粉条，翻炒均匀。

白菜炖粉条，里面再放些猪肉，特别好吃但是粉条不要泡的时间太长了，这样不好吃了，因为它会变得没有那么劲道了

其次就是做一到“蚂蚁上树”做法也非常非常简单。

先用水煮几分钟，煮熟煮软捞出过水备用，这是煮好的蒜香炒粉条。

起锅烧油，放一点蒜末，煸香，放入煮好的粉条，快速翻炒，放盐和生抽，怕干锅，放一些水翻炒蒜香炒粉条。因粉条已经煮熟，所以酱油上色后，放入蒜末，翻炒十几秒钟出锅装盘，因为生抽味鲜，所以就不要放其他调料了，已经足够鲜蒜香炒粉条。装盘，撒一些香葱碎点缀蒜香炒粉条。