紫菜和海带营养一样吗
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一样的,又名子菜、紫英,紫菜营养丰富,其蛋白质含量超过海带,并含有较多的胡萝卜素和核黄素。同时还富含磷、胡萝卜素等物质。
紫菜和海带的营养是不一样的。
紫菜和海带都是生长在海水中的植物,从营养价值来说紫菜的营养价值要高一些,各种微量元素含量也要多一些,所以紫菜的价格也高一些。
一样的。紫菜跟海带在补充碘元素方面的功效是一样的,因为紫菜跟海带当中都富含有丰富的碘元素,而碘元素构成了甲状腺素非常重要。
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