步骤一
牛肉按纹理切片，加盐，生抽，蚝油，淀粉，油搅拌均匀腌制（时间允许可以早点腌制放冰箱会入味一点）
步骤二
黄瓜切条抄一会儿加水没过黄瓜，煮至熟透放蒜末，辣椒泡椒翻炒一会儿。把腌好的牛肉薄薄铺在黄瓜上，盖上盖子闷一会儿牛肉熟透
