我个人觉得舟山的黄鱼比宁德好，舟山是“中国渔都”“中国海鲜之都”舟山岱衢族的大黄鱼，得名于岱山岱衢洋，是东海四大经济鱼类之首。因为口感鲜美、肉质细嫩，从而享有“琐翠金鳞软玉膏”之誉。
宁德虽然靠海，但是条件不如舟山，品质当然差一些了
