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盐焗罗氏虾的四种爆款做法

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盐焗罗氏虾的四种爆款做法

盐焗罗氏虾的做法

食材清单

罗氏虾 2斤

粗盐 1包

香叶

八角

姜片

茴香

烹饪步骤

1、倒一半粗盐

2、放入香叶,八角,茴香,姜片,翻炒粗盐

3、开始放入虾

4、放满虾

5、把剩下的粗盐盖满虾身

6、盖上盖子淋上高度白酒(担心有危险可以不做这一步)

7、大火烧开5分钟左右,关火焖10分钟

8、开吃。

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